Za sosedovo mizo

Med januarjem in aprilom se na Lofotih vse vrti okoli skreija – arktične trske, ki jo v tem času ribiči lovijo ob norveškem arhipelagu. Ribolov je odvisen od nepredvidljive narave. Jan-Ivar Pettersen s sinom Bjarnejem pluje po Norveškem morju in išče največje jate. Ribiška družina polenovke pripravlja na številne načine, tudi kot ribji čips, tradicionalni mølje – svežo kuhano ribo z jetri in ikrami – ter posebno specialiteto: jezike trske. Na Norveškem pa imajo prav posebno mesto tudi vaflji.