Michel Roux: Okusi francuskog juga (2), dokumentarna serija (5/8)

Danas stižu morski plodovi. Michel je naručio jastoga, hlapa, kamenice i školjke za sjajnu riblju platu s raznim umacima. Sezona je šparoga i Michel će ih ubrati na obližnjoj farmi. Šparoge će zapeći i dat će im neočekivani orašasti pečat. Njegova žena Giselle pokazat će mu kako ispeći savršene tornjeve od biskvita s rumom. Ali zašto stati na jednom desertu kada možete pojesti i breskve pirjane u sirupu od ružmarina i naranče s drobljenim keksima od vanilije?