Ainsleyin jelovnik s tržnica

To je posljednja postaja na turneji 'Ainsley's Market Menu' i stigli smo u srce Adelaidea kako bismo posjetili 'Adelaide Central Market', najveću tajnu tržnicu svježih proizvoda na južnoj hemisferi. S velikim izborom sezonskog voća i povrća na izložbi, Ainsley uočava neke zelene rajčice iz naslijeđa koje spaja s pačjim confitom francuskog dobavljača sitne robe. Sljedeće, Ainsley slavi morske plodove Južne Australije ribljim taginom nadahnutim Marokom. I nastavljajući sa svojom marokanskom temom, Ainsley grabi nekoliko sastojaka za 'Mango Lassi' s marokanskim prizvukom, koji dijeli s posjetiteljima lokalne tržnice kako bi proslavio kraj predivne turneje.